[轉載] 美研究：大蒜精療效　誇大不實！

看板：生活情報　顯示模式設定：遞減→遞增　|　群組→非群組文章，　不能/無權限回覆此文章

|<
<<
< 上一頁
1
下一頁 >
>>
>|

此文章群組總共有 1 編文章，以下為 1 - 1 　[第1頁]：

標題:	[轉載] 美研究：大蒜精療效　誇大不實！

作者:	jjdai　(jjdai)
圖
時間:	2007-02-27 19:25:52
來源:	61.230.195.116

此文：
點閱:	8970
回覆:	0

Source: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070227/8/axq1.html

美研究：大蒜精療效　誇大不實！

TVBS 更新日期:2007/02/27 17:10

許久以來，大蒜被視為有多種療效，從增加免疫力到預防心血管疾病，大蒜幾乎是無所不能，大蒜精也成了美國熱賣的健康食品。不過美國史丹福大學，經過3年的追蹤研究發現，其實大蒜並無法降低膽固醇，多吃無益，大蒜精的療效，被誇大了！

近幾年熱賣的健康食品，膠囊式的大蒜精，一直被認為具有降膽固醇和增加免疫力，以及改善心血管疾病的療效，被視為萬靈丹的大蒜，真的有這麼神奇嗎？根據美國史丹福大學的研究，不管是新鮮大蒜還是大蒜添加物，對改善膽固醇都沒有什麼效果。

這項研究中，針對192位年齡在30到65歲，而且體內含有不好的低密度脂蛋白的人，進行觀察，並把他們分成4組，其中一組被指定不定期的生吃大蒜，一組吃含有大蒜成份的粉末，一組吃含有陳年大蒜的食品，一組則是吃安慰劑，經過3年的追蹤發現，沒有任何一種大蒜產品，對治療高膽固醇，有令人滿意的效果。

雖然如此，研究人員並沒有否定，大蒜對其他疾病，像是心血管疾病方面的療效，還需要更進一步的研究。

Source: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070227/1/ax2d.html

研究:大蒜沒有降低壞膽固醇的功效

中廣新聞網更新日期:2007/02/27 09:30

儘管大蒜被普遍認為是一種健康食物，可是美國一項新的研究證明，生吃大蒜或是服用大蒜精，沒有降低膽固醇的功效。

加州史丹福大學預防醫學研究中心的研究員(賈德納)說，健康的吃，當然對身體有好處，不過這應該從日常飲食著手，很多人喜歡服用做成藥丸形式的所謂健康食品，以為這樣就可以達到補充營養，或是抵銷飲食不健康的危害，他建議，維持健康，沒有捷徑。

賈德納說，雖然有實驗證明，大蒜可以降低膽固醇，可是，沒有證據顯示，大蒜在體內，可以發揮和在試管中相同的作用。

賈德納以192位壞膽固醇偏高的對象，進行實驗，把他們分成四組，其中一組，每個禮拜吃六天的生大蒜，每天一顆，另外兩組服用大蒜精，最後一組則給予安慰劑，經過一段時間後，比對四組實驗對象體內膽固醇變化，結果發現不管是生大蒜還是大蒜補充劑，對降低體內壞膽固醇都沒有幫助。

序號:

#1.

設定屬性　|　搬移文章　|　刪除文章　|　修改文章　|　回應此文章

|<
<<
< 上一頁
1
下一頁 >
>>
>|

[轉載] 美研究：大蒜精療效　誇大不實！

租屋RSS

B2B Manufacturers Directory

諸彼特租屋資訊網

[轉載] 美研究：大蒜精療效 誇大不實！

租屋RSS

B2B Manufacturers Directory

諸彼特租屋資訊網

[轉載] 美研究：大蒜精療效　誇大不實！